Comment bien accompagner les huîtres pour les déguster ?

Les huîtres sont souvent appréciées pour leur goût naturel, iodé et empli de sels marins. Nous avons prévu, que ce soit pour les amateurs d'huîtres avec accompagnement ou les autres, de vous donner quelques idées et recettes intéressantes pour bien accompagner les huîtres pour les déguster. 

Idées d'accompagnement 

huîtres et pain grillé

Pourquoi pas rester sur une idée classique comme le pain grillé et son beurre salé ? Non ? Alors pourquoi pas opter pour une fondue de poireaux ? Toujours pas ? Alors aventurons nous vers plus aventureux avec un accompagnement à base de fruits de la passion ou à base de whisky !

Quelques recettes :

Accompagnement à base de fruits de la passion

fruit de la passion

La recette est simple. Enlevez l'intérieur des fruits de la passion et disposez le sur chacune des huîtres à votre convenance. Vous ne serez pas déçus lors de la dégustation. 

 Accompagnement à base de whisky

 recette whisky

Cette recette est aussi très simple. Mélanger le whisky avec un filet de citron et un peu de poivre. Le tout à votre convenance. Disposez le mélange sur chacune de vos huîtres. 

Alors, envie de tester ces deux recettes ? 

 

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