Pour des raisons de logistique et conditionnement les huîtres Gillardeau doivent être achetées par paire (4, 6, 8, …).
* quantité : achat de 4 douzaines minimum
** calibre : de 5 = petite taille à 1 = grande taille
La Spéciale Gillardeau est désormais une institution dans la gastronomie française et est probablement l’huître la plus demandée par les Chefs du monde entier. Depuis 4 générations, la famille Gillardeau se consacre à la production de ce chef d’œuvre gustatif : l’huitre spéciale Gillardeau, dont chaque coquille est gravée au laser du fameux « G » afin d’éviter les contrefaçons et vous garantir l’authenticité et le goût unique des huîtres Gillardeau. Cette huître destinée par excellence aux amateurs, respectant un cahier des charges exigent, présente une qualité constante avec un taux de chair très élevé, un goût exceptionnel avec une légère salinité contrebalancée par une douceur unique.
Caractéristiques
- Provenance : France
- Ostréiculteur : Maison Gillardeau
- Variété : Triploïdes élevées en pleine mer
- Qualité : Huitres creuses d'été non laiteuses
- Calibre idéal : 2 ou 3
- Caractéristique principale : huître de très haut de gamme. Rare et unique. Très charnue avec une longue teneur en bouche.
- Pour qui : Expert
- Le + de l'ostréiculteur : la Maison Gillardeau est une institution mondiale
Livraison
- Choisissez votre date de livraison du mardi au samedi avant 13h
- Livraison Express assurée par Chronofresh / Respect de la chaîne du froid garanti
- Frais de conditionnement et d'expédition de 14,90€ par ostréiculteur
